✕ Close

Menu Sehat : Resep Tumis Sawi Putih Sederhana Ala Rumahan

adsense-fallback

Ingin memasak menu rumahan sehat dengan menggunakan bahan – bahan yang sederhana?Tentu saja bisa, anda bisa memanfaatkan sawi putih sebagai bahan dasar untuk memasak sebuah tumis sehat yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda. Pada kesempatan hari ini, Eikely akan berbagi cara memasak tumis sawi putih ala rumahan dengan bahan sederhana dan murah yang tentu saja mudah di dapatkan. Yuk langsung saja simak ulasan resep tumis sawi putih di bawah ini.

Bahan yang di perlukan :
1 ikat sawi putih, potong sesuai keinginan
6 siung bawang putih, iris tipis – tipis
4 siung bawang merah, iris tipis – tipis
7 buah cabai rawit, iris miring – miring
Garam Halus secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Minyak sayur secukupnya

adsense-fallback

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah serta bawang putih hingga tercium harum.
  2. Tambahkan cabai rawit lalu sawi putih. Kemudian Aduk sampai rata. 
  3. Tambahkan garam halus, kaldu bubuk serta garam halus secukupnya. 
  4. Masak selama 10 menit supaya sayur sawi terlihat sampai layu dan matang dan juga supaya bumbu meresap kedalam masakan. 
  5. Test rasa, angkat kalau tumis sawi putih dirasa sudah matang. 
    Sajikan kedalam mangkok / piring dan hidangkan selagi masih hangat.

Bagaimana? Cukup mudah bukan? Jika anda suka dengan berbagai menu tambahan yang lainnya seperti telur, tahu, wortel, bakso, atau anda juga dapat menambahkan cabai supaya membuat rasa lebih pedas jika anda suka pedas. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

adsense-fallback